Hakkımızda

Fırın sanatının tutkulu ustalarıyla tanışın

Hikayemiz

2015 yılında Ankara'nın kalbinde, küçük bir mutfakta başlayan yolculuğumuz bugün binlerce fırıncılık meraklısına ilham veren bir platforma dönüştü. Kurucumuz Ayşe Demir'in büyükannesinden öğrendiği geleneksel tarifler ve modern teknikleri harmanlama tutkusu, Fırın Sanatı'nın temellerini attı.

İlk günlerden itibaren amacımız sadece tarif paylaşmak değil, aynı zamanda fırıncılığın bilimsel yönlerini araştırmak ve bu bilgiyi herkesin anlayabileceği şekilde sunmaktı. Yıllar içinde ekibimiz büyüdü, deneyimlerimiz arttı ve Türkiye'nin en güvenilir fırıncılık kaynağı haline geldik.

Bugün 50.000'den fazla takipçimiz var ve her gün yüzlerce kişi tariflerimizi deneyerek mutfaklarında harikalar yaratıyor. Bu başarıyı sadece ekibimizin tutkusuna ve sizlerin güvenine borçluyuz.

Fırın Sanatı hikayesi ve kuruluş yılları

Misyon ve Değerlerimiz

🎯 Misyonumuz

Fırıncılık sanatını herkes için erişilebilir kılmak, geleneksel tekniklerle modern yaklaşımları harmanlayarak kaliteli içerik sunmak ve toplumda sağlıklı beslenme kültürünü yaymak.

💎 Kalite

Her tarif titizlikle test edilir, her ürün önerisi deneyimlenir ve her içerik uzman gözüyle incelenir. Kalite bizim için pazarlık konusu değildir.

🤝 Güven

Takipçilerimizle kurduğumuz güven bağı en değerli varlığımızdır. Dürüst öneriler, şeffaf yaklaşım ve samimi iletişimle bu güveni her gün yeniliyoruz.

Ekibimiz

Fırıncılık tutkusuyla bir araya gelmiş deneyimli uzmanlar

Ayşe Demir - Kurucu ve Baş Editör

Ayşe Demir

Kurucu ve Baş Editör

15 yıllık deneyimine sahip pastane şefi. Fransa'da eğitim almış ve geleneksel Türk tatlıları konusunda uzmanlaşmış. Fırın Sanatı'nın vizyoner lideri.

Mehmet Yılmaz - Teknik Uzman

Mehmet Yılmaz

Teknik Uzman ve Tarif Geliştiricisi

Gıda mühendisliği geçmişi ile fırıncılığın bilimsel yönlerine hakim. Hamur teknolojileri ve fermantasyon süreçleri konularında uzman. Yenilikçi tariflerin mimarı.

Zeynep Kaya - İçerik Editörü

Zeynep Kaya

İçerik Editörü ve Sosyal Medya Uzmanı

Gastronomi yazarlığı alanında 8 yıllık deneyim. Karmaşık tarifleri herkesin anlayabileceği şekilde sunma konusunda ustalaşmış. İçeriklerimizin yaratıcı ruhu.

Başarılarımız ve Avantajlarımız

📈 50.000+ Takipçi

Sosyal medya platformlarında toplamda 50.000'den fazla aktif takipçi

🏆 500+ Test Edilmiş Tarif

Ekibimiz tarafından detaylıca test edilmiş ve onaylanmış kaliteli tarifler

📚 15+ Yıl Deneyim

Ekibimizin ortalama fırıncılık deneyimi 15 yılı aşıyor

🌟 %98 Memnuniyet

Müşterilerimizin %98'i tariflerimizden ve hizmetlerimizden memnun

Neden Bizi Tercih Etmelisiniz?

  • Deneyimli Uzman Ekip: Alanında uzman şefler ve teknisyenler
  • Test Edilmiş Tarifler: Her tarif titizlikle denenir ve doğrulanır
  • Bilimsel Yaklaşım: Fırıncılığın teknik yönlerine odaklanma
  • Sürekli İnovasyon: Geleneksel ve modern tekniklerin harmanlanması
  • Topluluk Desteği: Aktif ve yardımsever takipçi topluluğu
  • Kaliteli İçerik: Düzenli ve güncel paylaşımlar
  • Ulaşılabilirlik: Her seviyeden fırıncıya uygun içerik

Müşteri Görüşleri

Bizimle çalışan müşterilerimizin deneyimleri

Elif Özkan müşteri yorumu

Elif Özkan

Ev Hanımı, İstanbul

"Fırın Sanatı sayesinde evimde harika ekmekler yapabiliyorum. Tarifler çok net ve anlaşılır. Özellikle ekşi maya rehberi hayat kurtarıcı oldu. Teşekkür ederim!"

★★★★★
Ahmet Koçak müşteri yorumu

Ahmet Koçak

Pastane Sahibi, Bursa

"Profesyonel danışmanlık hizmetiniz sayesinde pastanemin kalitesi çok arttı. Müşteri memnuniyetimiz %90'a ulaştı. Ekibinizle çalışmak gerçekten keyifliydi."

★★★★★
Gamze Erdoğan müşteri yorumu

Gamze Erdoğan

Aşçıbaşı, Antalya

"Kurslarınız hayalini kurduğum pastane açmam için gereken tüm bilgiyi verdi. Şimdi kendi işletmemi başarıyla yürütüyorum. Size minnettarım!"

★★★★★

Atölyemizden Görüntüler

Çalışma alanımız ve yaratım süreçlerimize yakından bakış

Modern fırıncılık atölyesi ve ekipmanları
Ekmek yapım süreci ve hamur hazırlama
Çeşitli pasta ve tatlı örnekleri
Tarif geliştirme ve test süreci
Workshop ve eğitim alanı

Bizimle İletişime Geçin

Fırıncılık yolculuğunuzda size rehberlik etmek için buradayız

Sorularınız, önerileriniz veya işbirliği teklifleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz. Deneyimli ekibimiz size en iyi hizmeti sunmak için hazır.